рецепт

Бананово-шоколадные кексы

 12 порций
 40 мин (ваши 15 мин)

Одним из распространенных видов кексов являются бананово-шоколадные кексы. Рецепт такой. Муку просеять в миску и тщательно перемешать ее с порошком для выпечки, содой, корицей и порошком какао. Яйцо взбить в просторной миске. Добавить сахар, растительное масло и пахту. Все хорошо перемешать. Бананы очистить, размять их вилкой и добавить получившееся пюре в яичную массу, взбить ее миксером. В заключение добавить мучную смесь и аккуратно перемешать. Углубления на листе для выпечки кексов смазать жиром или уложить в них бумажные формочки. Тесто разложить в углубления листа для выпечки кексов. Духовку разогреть до 180°С. Выпекать в середине духовки 20-25 минут. Кексы снять с листа и дать им остыть на кухонной решетке. Шоколад для приготовления глазури порубить на куски и растопить их в высокой кастрюльке на водяной бане, периодически помешивая. Поверхность кексов окунуть к глазурь, дать ей немного подсохнуть, затем украсить разноцветными конфетками. Из мелких разноцветных конфет можно выложить веселый узор, например, улыбающееся лицо клоуна.

Продукты (на 12 порций)
мука 200г
разрыхлитель теста 2ч. ложки
сода 0.5ч. ложки
корица 0.25ч. ложки
какао-порошок 3ст. ложки
яйца 1шт.
сахар жёлтый 175г
масло растительное 0.1л
пахта 0.125л
банан 3шт.
Для формы:
масло растительное  сколько уйдет
Для украшения:
шоколад молочный200г
конфетки цветные мелкие90шт.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Бананово-шоколадные кексы. Как приготовить Бананово-шоколадные кексы?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейКексыКекс шоколадный
В духовке
Блюда из бананов
3 спасибо 6466 2 2

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(42)