Ядра грецкого ореха истолочь с чесноком и добавить соль, молотый красный перец, мелко нарезанные лук и зелень кинзы или петрушки. Все это перемешать и развести уксусом.
Продукты
орех грецкий (ядра)
100
г
лук репчатый
100
г
или лук зелёный
100
г
зелень
50
г
уксус
3
ст. ложки
чеснок
1
долька
перец красный молотый
по вкусу
Рецепт: Ореховый соус к зеленой фасоли. Как приготовить Ореховый соус к зеленой фасоли?
Соус тартар 
Чесночный соус 
Соус ранч 
Красный соус для шашлыка (по-армянски) 
Соус «бешамель» Способ I 
Фасоль тушеная с овощами 
Лобио 
Рагу из фасоли с картофелем 
Фасоль тушеная с грибами 
Фасоль с овощами в томатном соусе