рецепт

Картофельная пицца

 4 порции

Картофель очистить и натереть на терке. Лук очистить и мелко нарезать. Добавить в картофельную массу и посолить. Жир разогреть на сковороде, картофельную массу выложить порциями на сковороду и обжарить с обеих сторон, плотно прижимая ко дну сковородки. Для того чтобы перевернуть тяжелую массу, придется выложить ее на тарелку, а затем, перевернув, опять переложить на сковородку.

Помидоры и кабачки вымыть. Помидоры, удалив основание плодоножек, нарезать кружечками. Кабачки, отрезав концы, нарезать тонкой соломкой. Салями нарезать тонкими дольками. Для начинки можно использовать замороженные овощи, баклажаны, а все это залить кетчупом...

Обжаренную картофельную массу положить на противень, выложить сверху салями, дольки помидоров и кабачка. Сверху посыпать нарезанным кубиками сыр. Запекать около 8 мин; в предварительно разогретой до 175 градусов духовке. Перед подачей на стол посыпать зеленью.

Продукты (на 4 порции)
картофель 1кг
лук 1шт.
жир 3ст. ложки
помидоры 5шт.
кабачки 0.5шт.
салями 150г
брынза 100г
или сыр 100г
зелень 2ст. ложки

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Картофельная пицца. Как приготовить Картофельная пицца?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПицца Итальянская кухня
В духовке
Блюда из кабачков Блюда из картофеля Блюда из помидоровПомидоры запеченные
Помидоры с сыром
2 спасибо 1 0
viktoriya Воскресенье, 28 Декабря 2008 г. 21:36 #

klevii reseptVery we!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(97)