рецепт

Щи ленивые

В товяжий бульон с кореньями опустить рубленую капусту (полкочана), ломтики брюквы или репы, нарезанные лук, морковь, масло, заправить щи мукой. Когда овощи будут готовы, довести бульон до кипения и влить 0,5 стакана хорошей густой сметаны, размешать. Можно сметану подать отдельно.

Количество компонентов берется произвольное, в зависимости от того, насколько густые щи хотите получить.
Продукты
капуста белокочанная 0.5кочана
брюква  по вкусу
или репа  по вкусу
лук  по вкусу
морковь  по вкусу
масло  по вкусу
мука  по вкусу
бульон говяжий  по вкусу
сметана 0.5стакана

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Щи ленивые. Как приготовить Щи ленивые?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюд › Щи › Щи из свежей капусты
Щи из свежей капусты (классический... Щи из свежей капусты с курицей Щи из говядины со свежей капустой Щи «По-русски» Щи из свежей капусты
Русская кухня
Курник Суп "Затируха" с курицей Картофельные драники с чесноком... Быстрые лепешки на кефире, с начинкой Картофельная запеканка с фаршем
Блюда из капусты
Капустные котлеты с жареным луком Овощное рагу Заливной пирог с капустой Ленивые голубцы в духовке Рис с капустой (на сковороде)

Искать в СуперПоиске
0 спасибо 1630 1 1
старый пернь Четверг, 12 Марта 2015 г. 19:38 #

Автор непонимает в кулинарии абсолютно ничего. Если присутствуетговяжий бульон то это уже не ленивые щи.

Рецепт:

В кипящую воду последовательно закладывается капуста, доводится до кипения, затем морковь, репа, лук репчатый.

Варится на медленном огне 30 мир, и до окончания варки добавляется зелень, специи.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Пшённая запеканка с курицейСлоёные пирожки с сосисками и сыромПирожные из сгущёнки, с кокосовой стружкой (без муки)Салат с сердечками, огурцами, грибами и горошкомВареники с фасольюСалат с жареными шампиньонами, стручковой фасолью и перцемРыбные зразы с грибами (без яиц)
Салат с охотничьими колбасками, морковью, сыром и сухарикамиСалат со свёклой, картофелем, яблоком и черемшойДрожжевые куличи-краффины с изюмомСуп с куриным фаршем и вермишельюТоматный суп с фрикадельками из фарша и булгураЯблочный пирог с орехамиДомашние крабовые сухарики

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(40)