рецепт

Чэтхурэегажаг - целиком жареная курица

Молодую курицу после обработки натереть солью с чесноком (предварительно растереть в ступке чеснок с солью - 10 г чеснока на 30 г соли), посыпать перцем. Положить тушку в чугунную кастрюлю или гусятницу, долить стакан воды. Готовить 10-15 минут, затем, если курица не жирная, добавить топленого масла и жарить до готовности. При жарке курицу раза два перевернуть, поливая соком.

Продукты
курица 1шт.
масло топлёное 100г
соль  по вкусу
чеснок  по вкусу
перец  по вкусу

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Чэтхурэегажаг - целиком жареная курица. Как приготовить Чэтхурэегажаг - целиком жареная курица?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаПтица
Адыгейская кухня Азиатская кухня

Блюда из курицыКурица жареная
5 спасибо 0 1

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(60)