Чтобы порадовать близких вкусным десертом собственного приготовления, совсем не обязательно печь сложные торты. Быстро и просто можно приготовить такой ванильный пудинг в микроволновой печи.
Продукты (на 4 порции)
молоко
500
г
мука
60
г
сахар
180
г
соль
0.5
ч. ложки
яйца
2
шт.
масло сливочное
2
ч. ложки
или маргарин
2
ч. ложки
ваниль
1
ч. ложка
Налить молоко в 2-литровую стеклянную кастрюлю. Нагревать в микроволновой печи на полной мощности 2-3 мин., пока молоко полностью не прогреется. Смешать вместе муку, сахар и соль в средней (1,5 л) кастрюле. Постепенно добавить молоко, размешивая проволочным венчиком. Нагревать на полной мощности 3-4 мин., пока не загустеет, помешав один раз. Вылить половину горячей смеси в сырые яйца, размешать и вылить обратно. Нагревать опять на полной мощности 2-3 мин., пока не начнет кипеть. Хорошо взбить смесь венчиком, добавить масло и ваниль и разложить по сервировочным чашкам.
Рецепт: Ванильный пудинг. Как приготовить Ванильный пудинг?
Дети обожают ванильный пуддинг, пошла делать, спасибо за простой рецепт вкусного ванильного пудинга!
Светик
Раньше ванильный пудинг только из полуфабриката делал, знаете есть такая смесь для ванильного пудинга. А все оказалось так просто, спасибо вам, теперь все сама делаю!!
Юлия
ммм... обожаю пудинги!!! завтра на завтрак сварю)
Ксения
Пудинг получился, но немного не той консистенции на которую я расчитывала.Больше похож на заварной крем( хотелось желеобразное).
Люба
очень интересно) а можно всё это приготовить не в микроволновке?
Варвара
Я приготовила в кастрюле,получилось очень вкусно!Спасибо за рецептик!
настя
сахара многовато. сильно сладкий получился. а так очень вкусно. спасибо
Маша ленточкина
Няяяяяямммммааааа! Так вкусно!незнаю как описать!так понравилось что каждый день делаю!!!!!
Мария
можно ли готовить если ванилин испорченный 2 года назад?
можно ли готовить если ванилин испорченный 2 года назад?
не нужно ,купите новый пакетик, сколько он там стОит)) кстати, ванильный сахар, а не ванилин - этого нужно щепотку)
Анита
мммм..вкуснятина правда я готовила не в микроволновке а на огне так даже быстрее и мешала не венчиком а блендером так комков нет .....спасибо за рецепт)))
Анна
Не совсем понятно, его надо потом охлаждать, или какой консистенции он должен быть?
Пудинг шоколадно-ванильный 
Шоколадный пудинг с агар-агаром 
Манный пудинг 
Апельсиновый пудинг 
Шоколадный пудинг 
Картошка по-деревенски в микроволновке 
Как сварить макароны в микроволновке 
Завтрак в чашке 
Картофельные лодочки с сыром и... 
Картофельные чипсы в микроволновке 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
Воздушные японские панкейки 
"Умное" пирожное 
Ленивый хачапури на сковороде 
