рецепт

Джем из клюквы

Ягоды сортируют, моют и бланшируют 10 минут в кипящей воде. Не полностью разварившиеся ягоды раздавливают деревянным пестиком или ложкой.

К полученному пюре добавляют сахар (1,4 кг на1кг клюквы) и варят при помешивании до готовности.

Можно добавлять к ягодам сахар в виде сиропа (1,5 стакана воды на 1 кг сахара).

Продукты
клюква  по вкусу
сахар на 1 кг пюре1.4кг
или сахар 1кг
вода 1.5стакана

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Джем из клюквы. Как приготовить Джем из клюквы?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты заготовок Рецепты сладостейВаренье Джем Конфитюр
Блюда из клюквы
спасибо 3084 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(42)