рецепт

Пюре из голубики

Голубику перебирают, промывают и отцеживают. Помещают в эмалированную кастрюлю и разминают деревянным пестиком или ложкой. Добавляют сахар (1 кг на 1 кг ягод) и ставят на огонь. Помешивают, чтобы сахар растворился. Нагревают пюре почти до кипения (90 °С), держат 5 минут, затем перекладывают в большие банки и тут же закатывают.

Поллитровые и литровые банки нужно пастеризовать (10 и 15 минут соответственно).

Продукты
голубика 1кг
сахар 1кг

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Пюре из голубики. Как приготовить Пюре из голубики?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты заготовокКонсервация
Блюда из голубики
1 спасибо 1280 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(65)