В средних размеров стеклянной чашке нагревать 180 г молока и сахар в режиме «Медленное кипение» 4—5 мин, пока сахар не растает, помешав один раз. Развести крахмал оставшимся молоком, вылить в него теплое сладкое молоко и нагревать в режиме «Медленное кипение» 2—3 мин, пока соус не загустеет, помешав один раз. Положить в соус масло и ваниль. Дать остыть.
Продукты
молоко
240
г
сахар
80
г
крахмал
1.5
ст. ложки
масло сливочное
1
ст. ложка
или маргарин
1
ст. ложка
ванильный экстракт
1
ч. ложка
Рецепт: Ванильный соус. Как приготовить Ванильный соус?
Соус тартар 
Чесночный соус 
Соус ранч 
Соус «бешамель» Способ I 
Красный соус для шашлыка (по-армянски) 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Пончики в ложке (без раскатывания... 
Сгущённое молоко