Соус карри

С приправой карри соус, пожалуй, к курице можно подать.

Меня всегда радует: добавьте бульон! Ппц!!! Какой??? Где его взять??? Может где продается, а я деревня не в курсе?

Саша, позвольте маленький совет: рецепт, конечно, это руководство к действию, но есть вещи, которые всегда можно заменить/исключить/добавить Бульон как раз из таких ингредиентов. Да ради Бога - влейте воду, разведите концентрат бульонный, если не смущает, в конце концов, у кого-то в холодильнике бывает и обычный мясной бульон...

Лучше бы написали, стоит его готовить или только продукты переводишь. Кто уже делал по такому рецепту, откликнитесь.

стоит его готовить или только продукты переводишь.

Ну почему сразу переводишь... Карри может не понравиться, это нужно любить)определенного рецепта соуса нет, основа - смесь пряностей - куркума,корица,кардамон,кориан гвоздика,перец.. Насчет банана -решайтесь)) делали с яблочком, чеснок еще добавить можно, с томатом -тут фантазия безмерна..)) но главное - куркума)

Я делал очень вкусно,а бульен куринный добавить надо

Пожалуй это самый легкий рецепт приготовления этого соуса) а вообще по традиции подается к рису.... Вкусняшка

Только что делала. Всё отлично. Не знала,что карри делается с бананом. Ещё и с луком его запекаешь.. Жесть. Но, скажу Вам, моя кулинарная интуиция не подела: соус добавлен в мои рецепты.

Кстати, яблок в холодильнике не оказалось, добавила лимон (и мякоть, и сок).

А насчёт готовых бульонов: советую всегда иметь в холодильнике. Можно и замораживать. Они всегда пригодятся. Например, ризотто с креветками - я прям говяжий добавляю, в котором ещё и овощи варились, и зелень присутствовала (кориандр). прям кипит это всё, настаивается долго. Убираю потом в холодильник.