рецепт

Варенье из малины

Самое вкусное лекарство от простуды – домашнее варенье из малины. Рецепт варенья из малины, предлагаемый здесь, описывает способ варки малинового варенья в три приема.

Продукты
малина 1кг
сахар 1.5кг
вода 2.5стакана

Как приготовить варенье из малины:

Малину очищают от листочков и плодоножек. Свежесобранные чистые ягоды можно не мыть. Если на ягодах замечены мелкие белые личинки малинового жука, ягоды погружают на 10— 15 минут в холодный раствор поваренной соли крепостью 1,5—2 %. При этом личинки всплывают и их легко снять.

Подготовленные ягоды помещают в сироп, доводят до кипения, варят на слабом огне 5 минут и охлаждают до 20—25 °С. Второй раз варят 8—10 минут, снова охлаждают варенье (10—15 минут) и третий раз варят варенье из малины до готовности.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Варенье из малины. Как приготовить Варенье из малины?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты заготовок Рецепты сладостейВареньеВаренье из малины
Блюда из малины
14 спасибо 1 0
KUGF Вторник, 02 Августа 2011 г. 15:19 #

Слишком много сахара, аж приторно. Я ложу 1к 1.На любителя.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(144)