рецепт

Сироп «Шарлот»

 1 порция

Первый способ: сахар, яйца и молоко тщательно перемешивают и доводят до кипения при постоянном помешивании. Сироп кипятят в течение 4—5 минут до температуры 104—105° С. Готовый сироп процеживают и охлаждают в летнее время до температуры 20—22°С, в зимнее — до 28—30°

Продукты (на 1 порцию)
сахар 630г
молоко 420г
яйца 2.8шт.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Сироп «Шарлот». Как приготовить Сироп «Шарлот»?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейСироп
Блюда из молока
2 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(61)