Крыжовник промывают, очищают от плодоножек и остатков чашечки цветка, каждую ягоду накалывают, помещают в кастрюлю, добавляют немного воды и постепенно доводят до кипения, постоянно помешивая. После этого всыпают сахар и варят до загустения. Полуохлажденный джем разливают в подготовленные банки.
Продукты
крыжовник
1
кг
сахар
800
г
вода
0.1
л
Рецепт: Джем из зеленого крыжовника. Как приготовить Джем из зеленого крыжовника?
Помидоры по-фински на зиму 
Остренькие огурчики 
Консервированная фасоль с овощами... 
Дыня в сиропе (на зиму) 
Борщевая заправка (закатка) 
Варенье из крыжовника (на зиму) 
Варенье из крыжовника (на отваре... 
Варенье из крыжовника 
Янтарный джем из крыжовника (на зиму) 
Варенье из крыжовника с орехами... 
Джем из чёрной смородины и крыжовника 
Клубничный конфитюр с имбирём 
Клубничный джем (на зиму) 
Абрикосовый джем с корицей и... 
Конфитюр из клубники 
Абрикосово-апельсиновый джем (на зиму) 
Маринованные огурчики с крыжовником 
Открытый дрожжевой пирог с...