рецепт

Паштетики из блинчатого теста с колбасой или паштетом

Приготовить блинчики. Чайную колбасу обмыть, залить кипятком, отварить, снять с огня, охладить, снять оболочку, пропустить колбасу через мясорубку, добавить сметану, горчицу и растереть до получения однородной массы.

Блинчики смазать начинкой, сложить пополам и еще раз пополам, как складывают платочки. Паштетики поджарить с обеих сторон в сильно разогретом жире до золотистого цвета. Уложить на блюдо, украсить зеленью и кружочками помидоров. Подавать к прозрачным супам, как горячую закуску или основное блюдо.

Продукты
яйца 1шт.
молоко 0.5стакана
вода 0.5стакана
мука пшеничная 120г
сало копчёное 1кусочек
соль  по вкусу
Для начинки:
колбаса чайная250г
или паштет печеночный 250г
горчица 1ст. ложка
сметана 3-4ст. ложки
жир 30г

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Паштетики из блинчатого теста с колбасой или паштетом. Как приготовить Паштетики из блинчатого теста с колбасой или паштетом?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаБлины и оладьиБлиныБлины с мясом Блины фаршированные
Блюда из молока
спасибо 919 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(43)