Растереть в пену сливочное масло с желтками, постепенно смешать с сахаром, мукой, молоком, взбитыми в пену белками.
Налить тесто в разогретую, смазанную маслом сковороду слоем в мизинец и немного припечь (сверху блинчик должен оставаться почти жидким). Переложить его в кастрюлю и посыпать сахарной пудрой, ванилином и цедрой лимона. Сложить таким образом все блинчики друг на друга. Верхний блин посыпать не надо. Запекать в духовке 20 минут, при подаче нарезать на кусочки.
Продукты
мука
50
г
сахар
50
г
масло
50
г
яйца
5
шт.
молоко
1.5
стакана
сахарная пудра
2
ст. ложки
сахар ванильный
0.5
пакетика
лимон (цедра)
0.5
шт.
Рецепт: Пирог блинчатый по-венгерски. Как приготовить Пирог блинчатый по-венгерски?
Пирог "12 ложек" на молоке 
Пирог "Зебра". Мой самый любимый! 
Шоколадный пирог 
Пирог на молоке 
Волшебный пирог ("умное" пирожное) 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Ленивый хачапури на сковороде