Творог протереть или пропустить через мясорубку, растереть с сахаром, яичными желтками. Лук слегка спассеровать. В подготовленную массу добавить часть сметаны, пассерованный лук, муку, взбитые белки, соль и все тщательно перемешать до получения однородной массы.
Массу выложить ложкой на горячую сковороду и пожарить. В случае приставания оладий к сковородке их следует перед жаркой присыпать мукой. Подавать оладьи на стол со сметаной и сахаром.
Продукты
творог
500
г
яйца
2
шт.
лук репчатый
1
шт.
сахар
1
ст. ложка
мука пшеничная
0.5
стакана
сметана
0.6
стакана
масло сливочное
125
г
соль
по вкусу
Рецепт: Оладьи из творога с луком. Как приготовить Оладьи из творога с луком?
Оладьи на сметане 
Оладьи сметанные 
Оладьи сметанные 
Тонкие оладьи на сметане 
Оладьи на сметане, с фаршем 
Простой творожный кекс 
Ленивый творожный хачапури... 
Творожные пончики 
Быстрая творожная запеканка 
Ленивые лепёшки с творогом