Промыть цветную капусту и разделить на соцветия. Сложить капусту в большую неметаллическую кастрюлю. Добавить 1 ст. л. воды, накрыть крышкой или пленкой, которую надо проткнуть, чтобы она не поднималась. Нагревать на полной мощности 7—9 мин. Снять крышку, слить сок, посыпать сыром и нагревать в печи на полной мощности 1—2 мин или подрумянить в гриле.
Продукты (на 2 порции)
капуста цветная
450
г
сыр тёртый
2
ст. ложки
вода
1
ст. ложка
Рецепт: Цветная капуста с сыром. Как приготовить Цветная капуста с сыром?
Запечённые овощи в чесночном маринаде 
Рататуй 
Паприкаш из кабачков с помидорами 
Цветная капуста, запечённая в... 
Овощное рагу с картофелем и грибами 
Картофель, запеченный с сыром на гриле 
Куриное филе с овощами на гриле 
Шаурма по-домашнему 
Сэндвичи с сыром и курицей (на... 
Пицца на гриле 
Капустные котлеты с жареным луком 
Овощное рагу 
Заливной пирог с капустой 
Ленивые голубцы в духовке 
Рис с капустой (на сковороде) 
Домашние сырные палочки 
Ленивые хачапури (сырные лепешки) 
Ленивый хачапури на сковороде 
Сырные крокеты 
Пирог-запеканка из тертого... 
Жареная цветная капуста в лёгком кляре 
Цветная капуста, запечённая с... 
Цветная капуста, тушенная со... 
Запеченная цветная капуста со специями