Приготовить яичное тесто, размешав для этого 4 желтка с ложкой сахара, перемешав со стаканом молока, 3 ложками муки, небольшим количеством соли и разбавив еще оставшимся молоком. Прибавив в тесто взбитые белки, положить масло на сковородку средней величины и налить понемногу теста. Дав ему слегка окрепнуть на слабом огне, всыпать очищенные от косточек, варенные в сахарном сиропе вишни (сироп приготовляют из полчашки воды и полутора ложек сахара), а на ягоды налить снова тесто. Когда блин хорошо зарумянится с одной стороны, его перевернуть, снова положив на сковородку масло, и поджарить с другой стороны. Блины посыпать сахаром и подавать горячими.
Продукты
вишня
600
г
яйца
4
шт.
сахар
4.5
ст. ложки
молоко
1.5
стакана
мука
3
ст. ложки
вода
0.5
стакана
соль
1
ч. ложка
масло
1
ст. ложка
Рецепт: Блины с вишнями. Как приготовить Блины с вишнями?
Блины молочные тонкие 
Блины 
Классические блинчики на молоке 
Блинчики "Бархатные" на молоке 
Блины классические 
Клафути с вишней 
Пирог с вишней 
Пирог с вишней и творогом 
Вишневый мусс 
Насыпной пирог "Проще некуда" с... 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Пончики в ложке (без раскатывания...