Отдельно просеять гречневую и пшеничную муку. На ночь поставить опару. Для этого всю гречневую и половину пшеничной муки заварить 2,5 стакана самого горячего молока или кипятка, энергично размешивая, чтобы получился густой ком теста. Когда остынет, развести его 1,5 стакана теплой воды или молока и влить дрожжи, растворенные в 50 г воды. Размешать и оставить в теплом месте до следующего дня. На другой день положить оставшуюся муку, соль, сахар, тщательно выбить лопаткой, дать подняться и печь блины, не размешивая тесто.
Блины гречишные 
Гречневые блины с грибами 
Блины из гречневой каши 
Ажурные блины на дрожжах 
Тонкие дрожжевые блины на молоке 
Толстые дрожжевые блины на молоке 
Дрожжевые блины 
Блины дрожжевые 
Заварные блины 
Заварные блины на молоке и кипятке 
Заварные блинчики в дырочку 
Тонкие ажурные блинчики, на кефире... 
Блины заварные на молоке 
Тесто для блинов 
Блины на воде 
Блинчики на воде 
Самые обычные блины 
Тонкие блинчики 
Блины молочные тонкие 
Блины 
Классические блинчики на молоке 
Блинчики "Бархатные" на молоке 
Блины классические 
Курник 
Суп "Затируха" с курицей 
Картофельные драники с чесноком... 
Быстрые лепешки на кефире, с начинкой 
Картофельная запеканка с фаршем 
Гречка с грибами, курицей и... 
Гречка по-купечески 
Гречка (или рис) с... 
Гречка с мясом по-купечески 
Котлеты из гречневой каши с картофелем 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Пончики в ложке (без раскатывания...