рецепт

Соус ткемали

Перебранные и промытые сливы положить в эмалированную посуду, залить водой, чтобы она их покрывала и, часто помешивая, варить на медленном огне до тех пор, пока не сойдет кожура и не отделятся косточки. Затем сливы вместе с отваром протереть через сито. К полученной массе добавить мелко нарезанную зелень, толченые стручковый перец и чеснок, соль, при желании — немного сахара. Довести до кипения и остудить.

Продукты
соус ткемали 1кг
или алыча 1кг
чеснок 1головка
кинза 2ст. ложки
зелень укропа 2ст. ложки
зелень укропа 2ст. ложки
перец стручковый 1.5ч. ложки
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Соус ткемали. Как приготовить Соус ткемали?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты соусовТкемали
Грузинская кухня
Блюда из алычи
21 спасибо 13988 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(49)