рецепт

Креветки под соусом

Креветки очистить, приправить лимонным соком, солью, перцем и чесноком.

Для приготовления соуса репчатый лук обжарить на сливочном масле до золотистого цвета, добавить муку и также слегка обжарить. Постепенно влить молоко и прогреть до загустения. Снять с огня, положить в соус сливки, кетчуп, мускатный орех и горчицу, тщательно перемешать.

Креветки обжарить на растительном масле в течение примерно 3 мин, добавить шампиньоны, зелень и зеленый лук, посолить. Соединить креветки с приготовленным соусом и перемешать.

Подавать с отварным рисом и картофелем фри.

Продукты
креветки 500г
масло сливочное 2ст. ложки
масло растительное 4ст. ложки
лук репчатый 1шт.
шампиньоны измельченные1стакан
мука пшеничная 2ст. ложки
молоко 2стакана
сливки 1стакан
кетчуп  по вкусу
чеснок толченый по вкусу
зелень петрушки  по вкусу
зелень укропа  по вкусу
лук зелёный  по вкусу
горчица 1ч. ложка
сок лимонный 0.5шт.
мускатный орех молотый тертый по вкусу
перец чёрный молотый  по вкусу
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Креветки под соусом. Как приготовить Креветки под соусом?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдИз морепродуктов
Бразильская кухня

Блюда из грибовГрибы шампиньоны

Блюда из креветокКреветки в соусе Блюда из молока Блюда из шампиньонов
1 спасибо 4596 0 1

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(49)