рецепт

Шамбарил

Рубленые голени заправить жгучим и молотым черным перцем, солью, маслом, залить небольшим количеством воды и отварить до размягчения мяса. Готовое мясо вынуть из бульона.

Сваренные голени подать с гарниром, для которого в оставшемся бульоне отварить маниоковую муку с добавлением репчатого лука, нарезанного кольцами, мелко нарезанного помидора, чеснока, сладкого перца, зелени кориандра и зеленого лука.

Продукты
голяшка говяжья рубленная2шт.
лук репчатый 2шт.
помидоры 1шт.
чеснок  по вкусу
перец сладкий 1шт.
масло оливковое 0.5стакана
мука маниоковая1стакан
или мука кукурузная 1стакан
кориандр зеленый измельченный1стакан
лук зелёный измельченный1стакан
перец острый красный 1шт.
перец чёрный молотый  по вкусу
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Шамбарил. Как приготовить Шамбарил?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаГовядина
Бразильская кухня
Блюда из перца
спасибо 1021 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(43)