рецепт

Быстрый бобовый соус

 10 мин

На 2 стакана. Варить на пару в течение пяти минут в небольшой кастрюле, накрытой крышкой: 1 столовую ложку красного лука, мелко нарезанного, 1 небольшой зубчик чеснока, давленый.

Размять в миске, не выливая жидкость, оставшуюся от варки 2 стакана хорошо проваренных бобов.

Добавить к бобам лук и чеснок, а также: 1 чайную ложку молотого кориандра, 1/2 чайной ложки соли, 1/2 чайной ложки молотого тмина, 1 столовую ложку подсолнечного масла холодного отжима, 1 столовую ложку бульона от бобов или воды, до требуемой консистенции .

Подавать со свежими кукурузными чипсами, горячими питами.

Продукты
лук красный 1ст. ложка
чеснок 1долька
бобы 2стакана
кориандр 1ч. ложка
соль 0.5ч. ложки
тмин молотый0.5ч. ложки
масло подсолнечное 1ст. ложка
бульон от бобов1ст. ложка

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Быстрый бобовый соус. Как приготовить Быстрый бобовый соус?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты соусов
Блюда из бобов
0 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(45)