рецепт

Фаршированные свиные отбивные

 4 порции

Смешать сухари, яблоки, изюм, соль, сахар, лук, перец, шалфей и растительное масло. Все тщательно перемешивать. Если смесь окажется сухой, то немножко увлажнить горячей водой. Удалить весь жир с отбивных. Положить 4 отбивных на дно кастрюли. Разделить начинку на 4 части и выложить на середину каждой отбивной. Накрыть отбивные четырьмя оставшимися, крепко прижимая края, чтобы они слиплись. Сбрызнуть макушки отбивных подливкой. Печь в режиме «ЖАРЕНИЕ» 16—21 мин.

Продукты (на 4 порции)
панировочные сухари 240г
яблоко тертое180г
изюм 3ст. ложки
соль 0.5ч. ложки
сахар 2ст. ложки
лук нарезанный2ст. ложки
перец чёрный молотый  по вкусу
шалфей 1щепотка
масло сливочное растопленное2ст. ложки
или маргарин растопленный2ст. ложки
отбивная свиная тонкая8шт.
подливка мясная коричневая20г

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Фаршированные свиные отбивные. Как приготовить Фаршированные свиные отбивные?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаСвинина Отбивные
Блюда из яблок
спасибо 1742 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(44)