Тщательно вымыть и нарезать тонкими кружками 4-6 турнепсов средних размеров.
Выложить их в пароварку, накрыть и варить на пару, пока турнепс не станет мягким, около 20 минут. Пока варится турнепс, приготовить "Соус из меда и лимона".
Когда турнепс готов, выложить его в миску, полить сверху соусом, перемешать и подавать. Это отличный способ приготовления турнепса. Надо сказать, что этот овощ обычно не пользуется большой популярностью, а зачастую и вовсе вызывает отрицательные эмоции. Но в таком виде он нравится даже детям.
Продукты (на 4 порции)
турнепс
4-6
шт.
соус
по вкусу
Рецепт: Вареный турнепс с соусом из меда и лимона. Как приготовить Вареный турнепс с соусом из меда и лимона?
Рис с овощами и яйцами (на сковороде) 
Румяная картошечка в соевом соусе,... 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Макароны, запечённые с грибами в... 
Запечённый картофель со сливочным... 
Картофель с мясом в пароварке 
Нежный омлет на пару 
Курочка с гречкой 
Ленивые голубцы (в мультиварке) 
Сырники в пароварке 
Лимонный пирог 
Лимонный сорбет 
Лимонные пирожные с песочной... 
Мармелад "Лимончик" 
Лимонные брауни