Ломтики ветчины скатываем в фунтики (кулечки), в каждый из них вкладываем брусочки огурца и раскладываем на тарелке лучеобразно, перекладывая половинками вареных грибов. Приготовив желе, заливаем им продукты и выносим на холод.
Продукты (на 1 порцию)
огурцы
4
шт.
шампиньоны
5-6
шт.
или грибы белые
5-6
шт.
ветчина
6
кусочков
бульон
1
стакан
желатин
20
г
Рецепт: Заливное из ветчины. Как приготовить Заливное из ветчины?
Жаркое по-деревенски 
Жареная свинина в медово-соевом... 
Свинина, тушенная в сметане 
Свинина с макаронами в нежном соусе 
Свинина, запеченная с картофелем 
Заливное из курицы 
Рыба заливная 
Заливное из говядины 
Заливное из курицы 
Праздничное заливное 
Тушёная картошка с грибами в сметане 
Паста с белыми грибами 
Малосольные огурцы за 5 минут 
Оладьи из огурцов 
Огуречные роллы 
Салат «Нидерланды» 
Закуска из огурцов и творога 
Тушеные шампиньоны в сметане 
Спагетти с грибами в сливочном соусе 
Шампиньоны "Хочу ещё!" 
Жюльен с курицей и грибами 
Картофель, тушенный с грибами