рецепт

Овощи по-китайски

Подготовить овощи. Перец разрезать пополам, удалить перегородки и зернышки, вымыть и нарезать тонкими полосками. Морковь промыть, нарезать тонкой соломкой. Шампиньоны вымыть, со шляпок снять кожицу. Грибы нарезать тонкими пластинками. У стручков фасоли обрезать кончики и стручки разрезать на небольшие отрезки.

Разогреть растительное масло в сковороде с толстым дном. Добавить мелко нарезанный чеснок и имбирь, обжарить до золотистого цвета. Добавить в сковороду морковь, жарить на сильном огне (периодически встряхивая сковороду) примерно 1 минуту. Добавить перец, стручковую фасоль и грибы. Жарить, помешивая, на сильном огне еще 2 минуты. Желательно добавить кунжутное масло. Овощи приправить по вкусу соевым соусом, перемешать и подать на стол.

Продукты
морковь 1шт.
перец сладкий 1шт.
фасоль стручковая 200г
шампиньоны 200г
или вешенки свежие 200г
чеснок 1долька
имбирь  по вкусу
соус соевый  по вкусу
масло растительное 2ст. ложки
масло кунжутное  по вкусу

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Овощи по-китайски. Как приготовить Овощи по-китайски?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусок
Азиатская кухня Китайская кухня

Блюда из грибовГрибы вешенки Грибы шампиньоны Блюда из перца Блюда из фасолиФасоль стручковая Блюда из шампиньонов Блюда с соевым соусом
19 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(88)