рецепт

Щи монастырские с грибами

Лук порубить и смешать с отжатой кислой капустой, уложить в посуду и пассеровать при полной мощности 2—3 мин. Сушеные грибы истолочь, засыпав в мясной бульон, перемешать и дать постоять 40—50 мин. Залить капусту с луком, заправить мукой и растительным маслом, посолить, накрыть крышкой и готовить при полной мощности 10—12 мин.

Продукты
капуста квашеная 300г
лук 2-3шт.
грибы сушёные 50г
масло растительное 3-4ст. ложки
мука 1ст. ложка
соль  по вкусу
бульон мясной светлый1.5л

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Щи монастырские с грибами. Как приготовить Щи монастырские с грибами?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдСупыСуп грибной
ЩиЩи из квашеной капусты
Блюда из грибов Блюда из капусты
20 спасибо 9508 6 1
катя Вторник, 14 Января 2014 г. 10:58 #

"монастырские" щи на мясном бульоне - это что-то новое!) мясо в монастырях запрещено. монастырские подразумевает - постные, если вы не в курсе!

   
цитировать
Вова Воскресенье, 13 Апреля 2014 г. 20:57 #

Браво Катя! Это действительно что-то новое.

   
цитировать
Пол Четверг, 28 Августа 2014 г. 17:34 #

Напридумывают со своей больной фантазией всякие названия к блюдам, не учитывая национальных и религиозных обычаев.

   
цитировать
роzочка Воскресенье, 15 Марта 2015 г. 15:38 #

катя, в монастыре мясо запрещено и посты большие и малые а также в постные дни.А ещё если монах взял такое послушание-не есть мясо.

   
цитировать
владислав борисов Вторник, 17 Марта 2015 г. 11:12 #

" Хоть горшком назови-только в печку не ставь" (русская поговорка). Катя,Пол,Вовочка,Розочка! Да вы приготовьте (если,конечно сможете).И вам не захочется словоблудить - рот будет занят.

   
цитировать
владислав борисов Вторник, 17 Марта 2015 г. 12:47 #

Приготовьте. Ешьте. И не словоблудствуйте!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(46)