В кипящую воду с сахаром положить вымытый, очищенный и нарезанный кусочками ревень и варить в сиропе до мягкости. Затем добавить гвоздику, корицу и варить еще 5 минут, после чего влить разведенный в холодной кипяченой воде картофельный крахмал и довести до кипения.
После этого в напиток влить вино, выжать в него сок из лимона, перемешать и охладить.
Перед подачей на стол в напиток положить несколько кубиков пищевого льда.
Продукты
ревень
400
г
лимон
0.25
шт.
вино десертное
0.5
стакана
крахмал картофельный
1
ч. ложка
сахар
0.5
стакана
вода
1
л
гвоздика
по вкусу
корица
по вкусу
мёд
по вкусу
Рецепт: Напиток из ревеня. Как приготовить Напиток из ревеня?
Кефир домашний 
Фирменный домашний "коньяк" 
Горячий шоколад 
Плацинды с творогом и зеленым луком 
Десерт молдавской кухни "Бабка нягрэ" 
Плацинды с творогом и зеленью 
Плацинды с картофелем 
Молдавские вертуты с капустой, из... 
Пирог с ревенем (рабарбером) 
Компот из ревеня, с лимоном и имбирем 
Песочный тертый пирог с ревенем 
Оладьи из ревеня 
Пирог с ревенем