рецепт

Кукурузные оладьи с зеленью

 4 порции
 15 мин

Положите в миску кукурузную муку, белую муку, пекарский порошок или соду, соль, сахар, толченый красный перец и укроп и хорошо перемешайте. Сбейте молоко вместе с топленым или растительным маслом в маленькой миске и влейте в мучную смесь. Размешивая, доведите тесто до однородной консистенции.

В большую сковороду налейте столько топленого или растительного масла, чтобы его слой составил 1,5 см. Поставьте сковороду на средний огонь и нагрейте масло так, чтобы оно стало горячим, но не задымилось. Зачерпните тесто столовой ложкой и осторожно опустите в масло. Обжаривайте каждую сторону по 3-4 мин, пока пакоры не станут золотисто-коричневыми. Подавайте сразу же.

Продукты (на 4 порции)
мука кукурузная 0.5стакана
мука пшеничная 0.5стакана
разрыхлитель теста 1.25ч. ложки
соль 0.5ч. ложки
сахар 0.5ч. ложки
панировочные сухари 0.25ч. ложки
перец красный стручковый 1шт.
зелень укропа 2ч. ложки
молоко 0.5стакана
масло растительное 2ст. ложки
или масло топлёное 2ст. ложки

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Кукурузные оладьи с зеленью. Как приготовить Кукурузные оладьи с зеленью?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаБлины и оладьиОладьиОладьи на молоке Азиатская кухня Индийская кухня
Вегетарианские
Блюда из молока
1 спасибо 1653 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(41)