рецепт

Цыпленок по-японски

 1 порция

Филе и ножки цыпленка поджаривают в масле до золотистого цвета, солят, посыпают черным перцем, заливают вином и небольшим количеством бульона, добавляют ароматическую зелень и тушат под крышкой на слабом огне до мягкости. Гарнируют ошпаренным и припущенным в масле картофелем. При подаче мясо кладут на поджаренные в масле крутоны, окружая их бордюром из картофеля, и посыпают мелко нарезанной зеленью. Отдельно подают салат.

Продукты (на 1 порцию)
масло сливочное 30г
картофель 200г
зелень петрушки 5г
соль  по вкусу
хлеб 30г
перец чёрный молотый 0.2г
цыпленок 220г
вино белое столовое 30г

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Цыпленок по-японски. Как приготовить Цыпленок по-японски?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаПтица
Азиатская кухня Японская кухня
Блюда из картофеля Блюда из курицыКурица с картошкой
спасибо 1477 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(44)