рецепт

Шницель рыбный «Целинный»

 1 порция

Подготовленное филе минтая (без кожи и костей) и репчатый лук пропускают через мясорубку. Добавляют молоко, специи. Все тщательно перемешивают, затем выбивают. Формуют лепешки, на середину каждой кладут кусочек сливочного масла, делают панировку в просеянной пшеничной муке и смачивают во взбитом яйце. Жарят шницели на раскаленной с маслом сковороде, в духовом шкафу в порционных сковородах доводят до готовности.

Продукты (на 1 порцию)
масло сливочное 15г
молоко 10г
мука 5г
лук 24г
яйца 1шт.
специи  по вкусу
минтай 150г
жир 10г

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Шницель рыбный «Целинный». Как приготовить Шницель рыбный «Целинный»?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдРыбные блюдаРыба жареная Шницель

Блюда из минтаяМинтай жареный Филе минтая Блюда из молока
3 спасибо 3644 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(41)