рецепт

Торт «Сказочный»

Бисквитное тесто выпекают в специальной металлической форме. Если

формы нет, то бисквит можно выпечь на металлическом противне в виде пласта, который в готовом и охлажденном виде разрезают на две полосы. Полосы слегка промачивают сахарным сиропом, промазывают кремом и складывают одна на другую. Бока торта срезают таким образом, чтобы придать ему форму полена. Верх смазывают кремом, на поверхность крема наносят волнистые или прямые линии специальным кондитерским металлическим гребешком или вилкой.

Бока торта обсыпают бисквитной крошкой, полученной из обрезков этого же торта. Верх торта украшают розочками из крема, грибками, полосками цветного желе.

Торт «Сказочный» можно украшать шоколадным и белым кремом.

Продукты
Для теста:
мука 2.5стакана
сахар 2стакана
яйца 10шт.
сироп сахарный 0.5стакана
сахар ванильный 0.25ч. ложки
Для крема:
крем по вкусу Сливочный сколько уйдет
или крем по вкусу Шоколадный сколько уйдет

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Торт «Сказочный». Как приготовить Торт «Сказочный»?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейБисквит Торты
В духовке
1 спасибо 1051 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(41)