рецепт

Баклажаны в уксусе

Баклажаны вымыть и разрезать вдоль пополам. Фигурным ножом сделать крестообразные надрезы со стороны кожуры на глубину 0,8 см, а затем разрезать баклажаны поперек на дольки.

Подсушить баклажаны в сковороде без масла на среднем огне. Когда кожура подсохнет, добавить масло, соль, глютамат натрия и жарить, переворачивая. Влить уксус, баклажаны перевернуть и через 1—2 минуты переложить в миску.

Продукты
баклажан 1кг
масло растительное 2ст. ложки
уксус 2ч. ложки
глютамат натрия 1щепотка
соль  по вкусу

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Баклажаны в уксусе. Как приготовить Баклажаны в уксусе?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдОвощные
Азиатская кухня Китайская кухня
Блюда из баклажанов
1 спасибо 1 0
DDD Суббота, 01 Августа 2009 г. 07:04 #

Пипец, додумались - глютамат класть ! Дебилы

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(79)