рецепт

Капуста с каштанами

Удалить с капусты загрязненные и загнившие листья, вымыть кочан и разрезать его на 4 части, вырезать кочерыжку и грубую часть черешков, нашинковать. Каштаны очистить от кожуры, залить кипятком и подержать так несколько минут, чтобы было легче затем удалить кожицу.

Очищенные ядра каштанов нарезать ломтиками и обжарить в масле.

Растопить в глубокой сковороде свиной жир и, когда он нагреется, опустить в него лук, имбирь и нарезанную капусту, закрыть крышкой и тушить до полуготовности. Затем выложить каштаны, влить соевый соус, разведенный в небольшом количестве воды крахмал, добавить сахар и тушить до готовности.

Продукты
капуста белокочанная 1кочан
каштан 6-7шт.
соус соевый 3ст. ложки
жир свиной 3ст. ложки
имбирь молотый 1г
лук 1шт.
сахар 2-3ч. ложки
крахмал картофельный 1ч. ложка

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Капуста с каштанами. Как приготовить Капуста с каштанами?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокЗакуски из грибов и овощей
Азиатская кухня Китайская кухня

Блюда из капустыКапуста белокочанная Блюда из каштанов
Блюда с соевым соусом
0 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(88)