рецепт

Рагу пикантное с миндалем - синжэнь жоусы

 2 порции

Фасоль очистить, промыть, разрезать пополам, а грибы - тонкими ломтиками. Свинину нарезать тонкой соломкой длиной 2-3 см, положить в миску, добавить соевый соус, крахмал, сахар, 10 г масла. Миндаль ошпарить и очистить.

На сковороде нагреть масло, поджарить на нем миндаль до коричневого цвета, чтобы он стал хрустящим, затем его выложить, дать маслу стечь и поставить в теплое место. Далее обжарить имбирь или чеснок, грибы, фасоль в течение 1—2 минут, влить в сковороду полстакана кипящей воды, накрыть крышкой и тушить на слабом огне 15 минут. Посыпать перцем, перемешать с миндалем. Блюдо подавать в горячем виде.

Продукты (на 2 порции)
фасоль 250г
грибы сушёные китайские 2шт.
свинина 150г
соус соевый 15г
крахмал картофельный 5г
сахар 2г
масло растительное 70г
миндаль 50г
имбирь (свежий корень) 1г
или чеснок 1г
перец чёрный молотый  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Рагу пикантное с миндалем - синжэнь жоусы. Как приготовить Рагу пикантное с миндалем - синжэнь жоусы?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаСвинина
РагуОвощное рагу с мясом Рагу из свинины
Азиатская кухня Китайская кухня
Блюда из грибов Блюда из фасолиФасоль с мясом Блюда с соевым соусом
спасибо 1258 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(43)