Сироп разогреть, затем охладить. Добавить просеянную вместе с пряностями и какао муку, яйцо, растворенные в роме углекислый аммоний и углекислый калий. Замесить тесто. Из теста нарезать полоски до 3 см шириной. Выпекать при средней температуре. Еще горячее печенье разрезать на уголки.
Продукты (на 2 порции)
сироп фруктовый
375
г
или мёд искусственный
375
г
мука
500
г
соль
1
щепотка
пряности
1
ч. ложка
какао-порошок
2
ч. ложки
яйца
1
шт.
ром
2
ст. ложки
или коньяк
2
ст. ложки
аммоний
5
г
Рецепт: Печенье шоколадное. Как приготовить Печенье шоколадное?
Медовое печенье с корицей 
Песочное медовое печенье (без сахара) 
Медовые пряники 
Печенье медовое 
Постное медовое печенье без яиц 
Шоколадное печенье 
Песочное печенье с шоколадом 
Шоколадное печенье с трещинками 
Американское песочное печенье с... 
Шоколадное печенье 
"Штрудель" с картофелем и мясом 
Нагисаер (пирожки из картофельного... 
Швабские брецели 
Салат "Старый Мюнхен" 
Шнельклопс (быстрая отбивная) 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое...