Из муки, маргарина, сахарного песка, пряностей и 1 1/2 яйца замесить песочное тесто и поставить на холод на 30 минут. Снять с персиков кожицу, разрезать их пополам и обе половинки посыпать изнутри мелко нарубленным миндалем. Раскатанное тесто разрезать на квадраты и на каждый квадрат положить две составленные вместе половинки персика. Края теста смазать остатками яйца и выпекать на среднем огне до образования золотисто-коричневой корочки. Посыпать сахарной пудрой.
Продукты (на 2 порции)
мука
250
г
маргарин
125
г
сахар
65
г
соль
по вкусу
сахар ванильный
0.5
пакетика
яйца
2
шт.
персик
4-6
шт.
миндаль
25
г
сахарная пудра
по вкусу
Рецепт: Персики в шлафроке. Как приготовить Персики в шлафроке?
Песочный пирог с чёрной смородиной 
Тёртый пирог 
Тарт с ягодами в сметанной заливке 
Тёртый пирог 
Песочный тарт с творожной начинкой 
Немецкий теплый сендвич "Крепкий Макс" 
Шнельклопс (быстрая отбивная) 
Нагисаер (пирожки из картофельного... 
Салат "Старый Мюнхен" 
"Штрудель" с картофелем и мясом 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Персиковый перевернутый пирог