В молоко положить маргарин, сахар, вскипятить, снять с огня, добавить крахмал, перемешать и полученную массу снова вскипятить. Не переставая помешивать, охладить, добавить яичный желток и при желании — пакетик ванильного сахара. Массу вылить на выпеченное тесто, сверху распределить подготовленные ягоды. Взбить яичный белок, добавить половину порции сахарной пудры, полить ягоды. Торт на короткое время поставить в духовой шкаф, пока взбитые белки не затвердеют. Посыпать оставшейся сахарной пудрой.
Продукты (на 2 порции)
тесто песочное замороженное
по вкусу
молоко
0.5
л
маргарин
50
г
сахар
100
г
яйца
1
шт.
земляника
500
г
или смородина белая
500
г
или малина
500
г
сахарная пудра
65
г
крахмал картофельный
по вкусу
Рецепт: Торт с земляникой, смородиной, малиной. Как приготовить Торт с земляникой, смородиной, малиной?
Шоколадный торт «Стаканчиковый» с... 
Торт «Молочная девочка» 
Бисквитный торт с кремом "Пломбир" 
Торт "Красный бархат" 
Торт "Сникерс" 
"Штрудель" с картофелем и мясом 
Нагисаер (пирожки из картофельного... 
Салат "Старый Мюнхен" 
Швабские брецели 
Шнельклопс (быстрая отбивная) 
Пирог "Малинка" 
Манный насыпной пирог с ягодами 
Ягоды, запеченные в пудинге 
Песочный пирог с малиной и корицей 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Ленивый хачапури на сковороде 
Муссовый торт с чёрной смородиной... 
Тарт с ягодами в сметанной заливке 
Черносмородиновое печенье 
Смородиновый курд