Овсяные хлопья подсушить на сковороде до золотистого цвета (можно оставить часть хлопьев для украшения торта).
Отделить яичные белки от желтков. Желтки соединить с горячей водой и взбить с половиной сахара. Белки взбить в устойчивую пену со второй половиной сахара. Аккуратно соединить белки с желтками.
Добавить в яичную массу овсяные хлопья и просеянную муку, хорошо перемешать. Готовую массу выложить в смазанную маслом форму. Выпекать в разогретой духовке при температуре 200 градусов.
Готовый бисквит разрезать на 2 коржа, промазать кремом, присыпать рублеными грецкими орехами. Для крема: сгущенное молоко и ванильный сахар растереть с мягким сливочным маслом, взбить до пышной массы. Вместо крема и орехов можно просто промазать коржи вареньем.
Украсить торт можно орехами или смесью орехов и обжаренных овсяных хлопьев.
Продукты (на 2 порции)
хлопья овсяные
100
г
мука
125
г
яйца
3
шт.
сахар
100-150
г
вода кипяченая
3
ст. ложки
масло для смазывания формы
сколько уйдет
орех грецкий (слегка обжаренный)
по вкусу
варенье (по желанию)
по вкусу
Для крема:
сгущенное молоко
150-200
г
сахар ванильный
10-20
г
масло сливочное
180-200
г
Рецепт: Торт из овсяных хлопьев. Как приготовить Торт из овсяных хлопьев?
Шоколадный торт «Стаканчиковый» с... 
Торт «Молочная девочка» 
Бисквитный торт с кремом "Пломбир" 
Торт "Красный бархат" 
Торт "Сникерс" 
Салат "Старый Мюнхен" 
Шнельклопс (быстрая отбивная) 
Нагисаер (пирожки из картофельного... 
Берлинское печенье из творога 
"Штрудель" с картофелем и мясом 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Пончики в ложке (без раскатывания... 
