Раздавить ложкой 1,6 кг черной смородины, залить 9 стаканами воды, вскипятить 3 раза. Переложить в горшок, залить 36 стаканами кипятка. Далее готовить, как квас лимонный.
Продукты (на 1 порцию)
смородина чёрная
1.6
кг
сахар
400
г
дрожжи
25
г
изюм
по вкусу
Рецепт: Квас из черной смородины. Как приготовить Квас из черной смородины?
Квас из черного хлеба 
Домашний квас 
Квас из ржаного хлеба 
Квас 
Настоящий хлебный квас в домашних... 
Картофельные рулетики с грибами 
Картошка, тушенная с болгарским... 
Стейк для вегетарианцев 
Капустные котлеты 
Тефтели из грибов и риса в... 
Муссовый торт с чёрной смородиной... 
Черносмородиновое печенье 
Манный насыпной пирог с ягодами 
Тарт с ягодами в сметанной заливке 
Желейный сметанный торт с чёрной...