В кипящее молоко всыпьте крупу и варите ее до загустения. После этого положите творог, протертый через сито или пропущенный через мясорубку, сметану и хорошенько размешайте. После чего выложите в небольшую кастрюлю или на сковороду, предварительно смазанную маслом и посыпанную сухарями, разровняйте ложкой, смажьте сверху сметаной, полейте растопленным маслом и поставьте в духовой шкаф на 40—50 мин. Готовый крупеник полейте маслом. При желании масло можно заменить сметаной.
Продукты (на 2 порции)
крупа гречневая
1
стакан
творог
200
г
сметана
0.5
стакана
яйца
2
шт.
молоко
2
стакана
соль
0.5
ч. ложки
масло растительное
2
ст. ложки
сахар
2
ст. ложки
Рецепт: Крупеник из гречневой крупы. Как приготовить Крупеник из гречневой крупы?
Румяная картошечка в соевом соусе,... 
Рис с овощами и яйцами (на сковороде) 
Запечённый картофель со сливочным... 
Макароны, запечённые с грибами в... 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Сладкий творожно-гречневый крупеник 
Гречневый крупеник 
Крупеник из пшенной каши на молоке 
Запеканка из пшённой каши с яблоками 
Гречка с грибами, курицей и... 
Гречка по-купечески 
Гречка (или рис) с... 
Гречка с мясом по-купечески 
Гречка с сосисками, на сковороде 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
Воздушные японские панкейки 
"Умное" пирожное 
Ленивый хачапури на сковороде 
Простой творожный кекс 
Ленивый творожный хачапури... 
Быстрая творожная запеканка 
Творожные пончики 
Ленивые лепёшки с творогом