Сварите картофель и, очистив от кожуры, истолките в пюре, добавьте в него теплое молоко, сливочное масло и тщательно перемешайте. Очистите яблоки от кожуры и, порезав их маленькими дольками, положите в пюре. Все тщательно перемешайте. Пюре выложите на сковороду в растопленный маргарин и разровняйте его поверхность, смажьте ее сметаной, смешанной с яйцом.
Приготовленную массу выпекайте в духовке до готовности. Готовую запеканку выложите на блюдо и посыпьте зеленью.
Продукты (на 2 порции)
картофель
150
г
яблоко
50
г
сметана
30
г
молоко
50
г
масло сливочное
10
г
маргарин
20
г
зелень укропа
1
пучок
зелень петрушки
по вкусу
лук зелёный
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Запеканка из картофеля и яблок со сметаной. Как приготовить Запеканка из картофеля и яблок со сметаной?
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Запеканка из картофеля и фарша 
Запеканка "Тающая во рту нежность" 
Картошка по-французски 
Запеканка мясная "Сытная" 
Творожная запеканка с манной... 
Творожная запеканка с яблоками 
Бургундская яблочная запеканка 
Творожная запеканка с яблоками... 
Творожная запеканка с яблоками,... 
Пудинг шоколадно-ванильный 
Шоколадный пудинг с агар-агаром 
Манный пудинг 
Апельсиновый пудинг 
Шоколадный пудинг 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Хэшбраун - американские... 
Картошка по-деревенски в духовке 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Картофельные зразы с яйцом и... 
Картошка, запечённая с сосисками,... 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
Воздушные японские панкейки 
"Умное" пирожное 
Ленивый хачапури на сковороде 
Яблочные оладьи 
Мягкое печенье с яблоками 
Насыпной яблочный пирог "Три стакана" 
Мармелад из яблок 
Яблочный мусс