рецепт

Пресноводная рыба запеченная

 2 порции

Подготовленную рыбу (карп, щука, судак) разрезать по спинке, удалить кости (хребет), натереть внутренние стороны лимонным соком и солью, положить внешними сторонами на смазанную жиром решетку, посыпать кубиками шпика. Тертый сыр, хлебные крошки и сметану перемешать. Полученной смесью смазать рыбу и запекать ее в течение 30 минут. Рыбный сок размешать водой, заправить солью, красным перцем и томатной пастой.

Продукты (на 2 порции)
карп 1кг
или щука 1кг
или судак 1кг
шпик (шпиг, шпек) 50г
сыр 2ст. ложки
хлебная крошка 2ст. ложки
сметана 250г
перец красный  по вкусу
томат-паста  по вкусу
сок лимонный  по вкусу
или уксус  по вкусу
соль  по вкусу

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Пресноводная рыба запеченная. Как приготовить Пресноводная рыба запеченная?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдРыбные блюдаРыба запеченная Немецкая кухня
В духовке
Блюда из карпа Блюда из судакаСудак запеченный
Блюда из щукиЩука запеченная
4 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(54)