Муку развести в небольшом количестве воды, добавить яйца, накрошенную брынзу и все перемешивать до получения густой кашицы. Тесто выливают столовой ложкой на хорошо разогретую сковороду, смазанную подсолнечным маслом. Тиганицы зарумяниваются очень быстро с обеих сторон. Подавать с сахарной пудрой по вкусу.
Блины на молоке: традиционный рецепт 
Оладьи на кефире "Пышные" 
Заварные блины 
Блинчики на молоке 
Тесто для блинов