рецепт с фото пошаговый

Куриное филе, приготовленное в духовке

Фото к рецепту: Куриное филе, приготовленное в духовке
 4 порции по 200 ККал
 55 мин (ваши 25 мин)
30 руб.
   
7 грн.
    за порцию

Приготовить куриное филе в духовке по этому рецепту несложно, к тому же одновременно вы получите и гарнир.

Продукты (на 4 порции)
куриная грудка (200-300 г)1шт.
рис (220 г, можно и чуть меньше)1стакан
кабачки (средний, 200 г)1шт.
масло сливочное 25г
масло подсолнечное 3-4ст. ложки
соль (можно по вкусу)1ч. ложка
листья мяты (можно по вкусу)30г
или зелень петрушки (можно по вкусу)15г
перец красный сушеный, хлопьями (по вкусу)1ч. ложка
сметана (можно по вкусу)200г
вода горячая2.5стакана

Куриное филе, приготовленное в духовке таким способом – прекрасное диетическое блюдо. Курица в духовке - это всегда вкусно!

Пошаговый фото рецептКуриное филе, приготовленное в духовке
Фото приготовления рецепта: Куриное филе, приготовленное в духовке - шаг №1

Для приготовления куриного филе в духовке вам понадобятся зелень, кабачок, рис, куриное филе, масло и специи.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе, приготовленное в духовке - шаг №2

Духовку включить на 200 градусов для предварительного разогрева.
Кабачок вымыть, очистить от кожицы и нарезать небольшими кубиками.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе, приготовленное в духовке - шаг №3

Петрушку мелко порубить.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе, приготовленное в духовке - шаг №4

Мяту также мелко порубить.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе, приготовленное в духовке - шаг №5

Рис перебрать и промыть.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе, приготовленное в духовке - шаг №6

Куриное филе порезать маленькими кусочками.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе, приготовленное в духовке - шаг №7

В большой миске соединить филе курицы, зелень, рис, кабачок, красный перец и соль, хорошо перемешать.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе, приготовленное в духовке - шаг №8

В жаропрочной посуде растопить на плите сливочное и подсолнечное масло и убрать с плиты.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе, приготовленное в духовке - шаг №9

Выложить содержимое миски в посуду с маслом.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе, приготовленное в духовке - шаг №10

Добавить воду и хорошо перемешать.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе, приготовленное в духовке - шаг №11

Накрыть крышкой и поставить в предварительно разогретую духовку.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе, приготовленное в духовке - шаг №12

Через 30 минут достать посуду с куриным филе и рисом из духовки и проверить на готовность, жидкость должна полностью испариться.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе, приготовленное в духовке - шаг №13

Подавать блюдо из куриного филе горячим, со сметаной (по желанию), украсив листочками мяты или петрушки.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Куриное филе, приготовленное в духовке. Как приготовить Куриное филе, приготовленное в духовке?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаПтица
В духовке
Блюда из кабачков Блюда из курицыКурица запеченная Блюда из риса

Тема › Курица - любовь моя

334 спасибо 311422 13 17
Guru Понедельник, 23 Июня 2008 г. 12:32 #
Можно еще попробовать вот этот рецепт
"ПРЯНАЯ ЗАПЕЧЕННАЯ КУРИЦА"
Спасибо, Рапунцель Very we!
   
цитировать
Библиотекарь Воскресенье, 29 Ноября 2009 г. 14:08 #

Сотня шикарных рецептов из куриного филе здесь:

//www.russianfood.com/search/simple/index.php?ssgrtype=byty

   
цитировать
Zlata Пятница, 07 Мая 2010 г. 14:58 #

Люблю готовить куриное филе в духовке - ни времени, ни умения не требует, а результат отличный! Могу посоветовать еще этот рецепт Куриное филе со сладким перцем и грибами тоже просто и вкусно)

   
цитировать
Филеюшка Суббота, 16 Октября 2010 г. 16:05 #

Для любителей курицы в духовке вот такой рецепт //www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=116011 по домашнему вкусно!

   
цитировать
Аня Вторник, 05 Апреля 2011 г. 18:24 #

оооооочень вкусно!!!!!!!!!!

   
цитировать
Лена Суббота, 04 Июня 2011 г. 16:42 #
очень вкусно!покорила своего мужа!спасибо большое за такие вкусняшкиWell
   
цитировать
аня Воскресенье, 18 Сентября 2011 г. 15:00 #

да очень вкусное блюдо!спасибо за вкусный рецептик!!!To you

   
цитировать
Руська Пятница, 07 Октября 2011 г. 10:29 #

Спасибо большое за рецепт! Было очень вкусно и даже чуть необычно! Обязательно со сметанкой! Только вода у меня испарилась в духовке где-то минут через 50, а не 30. Может, много налила. Но все равно было вкусно.

   
цитировать
Юля Суббота, 26 Ноября 2011 г. 13:48 #

А я бы посоветовала класть рис уже полуготовый. Потому что у меня уже около часа он доходит до готовности...

   
цитировать
евгения Четверг, 23 Февраля 2012 г. 15:11 #

нужнописать в полном обьеме

   
цитировать
Сима Понедельник, 06 Мая 2013 г. 21:09 #

рис разварился, получилась каша. Семья отказалась есть, пойду выбрасыватьNot so

   
цитировать
Ник Воскресенье, 20 Октября 2013 г. 17:21 #

Сима:
рис разварился, получилась каша. Семья отказалась есть, пойду выбрасыватьNot so
Регулярно готовлю рис по примерно такому рецепту с вариациями, всегда рисинка к рисинке. Во-первых, строго длиннозернистый рис используйте, круглый имеет тенденцию слипаться. Скорее всего, у вас в этом была причина. Ну, или как вариант - температура ниже кипения или воды больше, чем надо.

Заливать кипятком, в 2,2-2,5 раз больше воды, чем риса. Довести до кипения и снизить температуру. Точную цифру не скажу, зависит от посуды. Аналог слабого огня на плите. Посуда нужна толстостенная, чтобы внутри держалась ровная температура. Идеально - казан, ну или большая сковорода. Или керамическая миска, если в духовке делать, как у автора.

   
цитировать
littlemiss Суббота, 10 Июня 2017 г. 03:55 #

ну очень вкусно!!! первый раз у меня рис сварился как надо без пакетиков)

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:



 
Рейтинг@Mail.ru    
(60)