рецепт

Таратор

 2 порции

Кефир перелить в глубокую посуду, посолить и хорошо взбить вилкой или миксером. Добавить предварительно перебранный, промытый и мелко нарезанный укроп, растертый чеснок и перемешать. Огурец вымыть и очистить кожицу ножом для чистки овощей, нарезать очень маленькими кубиками, прибавить к кефиру вместе с подсолнечным маслом и размешать. Можно добавить немного толченых грецких орехов по вкусу. Таратор разбавить водой до желаемой консистенции.

Продукты (на 2 порции)
кефир 1бутылка
огурцы 200-300г
чеснок 0.5головки
масло подсолнечное 2ст. ложки
соль 0.5ч. ложки
уксус  по вкусу

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Таратор. Как приготовить Таратор?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдОкрошка Супы Болгарская кухня
Вегетарианские
Блюда из кефира Блюда из огурцов
0 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(91)