рецепт

Овощной суп

 2 порции

В 1 л кипятка положить соль, подсолнечное масло, нарезанные лук и морковь. Через несколько минут добавить предварительно перебранную и нарезанную молодую фасоль, а через 10 мин — остальные овощи, вымытые и нарезанные, красный перец и чабрец. Суп варить 25 мин, заправить нарезанной зеленью петрушки и снять с огня. Если вы употребили веточку чабреца, то после варки ее надо вынуть. Можно сервировать с нарезанным жгучим перцем. Этот суп вкусен и холодным.

Продукты (на 2 порции)
фасоль 250г
капуста белокочанная 0.25кочана
морковь 1шт.
перец болгарский зелёный 1шт.
помидоры 4шт.
лук 1шт.
масло подсолнечное 0.25стакана
соль 1щепотка
перец острый красный 1щепотка
тимьян  по вкусу
зелень петрушки  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Овощной суп. Как приготовить Овощной суп?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдСупыСуп фасолевый
Вегетарианские
Блюда из капусты Блюда из фасоли
1 спасибо 1229 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(48)