рецепт

Рыба, тушенная с помидорами и сладким перцем

 2 порции

Обработанную и разделанную на филе рыбу (с кожей и без костей) нарезать на куски и уложить в сотейник. Сверху на рыбу положить ломтики копченого сала и кружочки помидоров, добавить нарезанные коренья и стручки сладкого перца, пассерованный лук. Все залить томатным соусом и тушить до готовности. Подавать на стол с отварным картофелем и салатом.

Продукты (на 2 порции)
судак 239г
сало копчёное 10г
морковь 31г
корень петрушки 6г
лук 20г
перец сладкий 100г
помидоры 30г
соус томатный 75г
соль 3г

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Рыба, тушенная с помидорами и сладким перцем. Как приготовить Рыба, тушенная с помидорами и сладким перцем?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдРыбные блюдаРыба тушеная
Немецкая кухня
Блюда из перца Блюда из помидоров Блюда из судака
спасибо 1498 1
Татьяна Грин Пятница, 25 Июня 2021 г. 13:40 #

Спасибо за рецепт! Получилось вкусно! Именно из-за копчёного сала получился сбалансированный вкус. Нигде не было сказано, когда солить, то я посолила и поперчила саму рыбу. Также, добавила немного жгучего перца в овощи.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(127)