Салат со спаржей по-турецки

Подгот пркт.

Яйц заливаем, отиваем уу (7-10 мину пос закипания ) и тжаем срёй олодной .

Спар прваем, р жёские ы. езаем пар пополам.

В тю доводим кипения . Вспаем оль по сар.

В у воду пр сжу.

Вар 3-5 мину, до осояния дент (чобы осавалас с хутей).

Отваем пар на рлаг савим срю олодной , чобы ть оцс ерес обрки. воде ть.

Нар сжу сками 3-4.
Неско хш можно обрь уаш.

Помидор чр прваем резаем.

Крны лу очаем нар т полуц.

Петуку нар.

Яйц очаем слу.
Нар доль или етт.

Лимон азр пополам. жимаем ок одной лимона.

В ш мис сиваем мас, лимонны, с и ерй ы пер.
Взбиваем до одной мус.

В ш мис с отенну сжу,
ы ери, асй к петуку.

Поливаем алат игот запр.

Аккуат периваем.

По аям ар для и клады веруки пар и езанны яйц.
В ент вываем алат.

Куконмаз алаты подават тм хм.

Прного ит!